Baggers Restaurant (Duitsland)

Dit unieke concept in uitgedacht voor het restaurant Baggers te Nurnberg. Geen obers en serveersters meer aan tafel, maar een touch-screen en een draaiende tafel. De keuken is boven in het gebouw en alle gerechten worden via een, op eigen gewicht glijdend, systeem naar de tafels geleid. Dit glijden gebeurt op de RVS spiralen en bochten, gemaakt uit buis 42.4 mm en zijn uiteraard bij VRB gefabriceerd. Een uiterst nauwkeurig werk, aangezien de spiralen exact gelijk moeten lopen – zowel qua in- en uitwendige maatvoering, als qua spoedhoogte. Dit is alleen mogelijk als je beschikt over de beste vakmensen, de modernste CNC-buigmachines en meetopstellingen. Weer een mooi staaltje vakmanschap!








